Ý tưởng kinh doanh đồ ngọt không chỉ giản đơn là món tráng miệng, những chiếc bánh đã được nâng tầm thành nghệ thuật trong giới ẩm thực. Vậy làm sao để có thể kinh doanh với ý tưởng đồ ngọt này một cách mang lại hiệu quả nhất? Cùng tìm hiểu qua nội dung sau đây nhé.
Mục lục
Ý tưởng kinh doanh đồ ngọt
Ý tưởng kinh doanh đồ ngọt lớp học làm bánh
Ngày nay có rất nhiều các trang mạng và sách dạy làm bánh ngọt tuy nhiên không phải ai cũng có thể nhìn những công thức và lời chỉ dẫn để tự làm bánh. Với kinh nghiệm làm bánh của bạn, mở một lớp học làm bánh online là hoàn toàn có thể phải không? Bạn có khả năng tự quay clip hướng dẫn, đăng tải lên kênh youtube riêng và trên kênh Facebook cá nhân để tạo nhãn hiệu và tiếp cận với nhiều học viên thêm nữa. Bạn có khả năng mở và gây dựng trang web riêng của mình, nơi đăng tải video và bài đăng hướng dẫn.

Không giống như những công thức làm bánh trên các website ẩm thực, các bài viết với nét riêng là những kinh nghiệm trong lúc làm bánh của bạn sẽ tạo có thể nét độc đáo cho trang website. Sau các bước gây dựng danh tiếng, bạn có thể bước chân từ toàn cầu ảo ra thế giới thực với lớp dạy làm bánh. Tuy vậy, các bước này sẽ yêu cầu bạn mất 1 vài năm để gây dựng uy tín cũng giống như có đủ kinh nghiệm và tài chính để có khả năng mở và đứng lớp.
>>>Xem thêm Social Marketing là gì? Xây dựng Social Marketing cần làm gì?
Dịch vụ làm bánh đám cưới, sinh nhật
Đám cưới là một ngày thật đăc biệt đối với mỗi bạn, đánh dấu một giai đoạn mới, một con đường mới. Thay vì đặt bánh tại các trung tâm sự kiện tổ chức đám cưới như trước đây, một số bạn trẻ muốn có chiếc bánh cưới mang dấu ấn riêng trong ngày trọng đại này. Khác với những chiếc bánh mouse hay cup cake thường thường, bánh cưới đòi hỏi người làm không thể thiếu tay nghề cứng
Không những có bánh cưới, bánh sinh nhật in hình hay theo đòi hỏi riêng cũng là một ý tưởng để bạn quan tâm. Yêu cầu với bánh sinh nhật cũng không cao như với bánh cưới nhưng vẫn đòi hỏi bạn sự sáng tạo đó.
Bánh ngọt và café
Paris Gâteaux, Tous les Jours, …và cực kì nhiều cửa hàng café bánh ngọt đang có trên thị trường có thể khiến bạn lo ngại khi tưởng tượng đến cảm hứng kinh doanh này. Tuy nhiên mỗi tiệm café – bánh ngọt đều có đặc điểm riêng và thu hút lượng khách nhất định. Tại các tiệm này, menu nổi bật vì sự đa dạng của các loại bánh và sức hấp dẫn của đồ uống đi kèm. Mỗi group người sử dụng sẽ có mong muốn và yêu cầu riêng về không gian, đồ uống và chất lượng bánh ngọt. Vì lẽ đó, trong các cảm hứng trên đây, có khả năng thấy mở tiệm café- bánh ngọt là một ý tưởng mạo hiểm nhưng không kém phần hấp dẫn.
Kinh doanh bánh online
Ý tưởng kinh doanh đồ ngọt kinh doanh bánh online phù hợp cho những ai chưa có những vốn, chưa có điều kiện thuê chỗ mở cửa hàng hoặc mới tập tành bán hàng. Thuận lợi của kinh doanh bánh online là không phải tốn tiền đầu tư quá nhiều. Bạn có thể tập thêm một vài kỹ năng như chụp ảnh, viết bài để có thể làm cho chiếc bánh của mình trở nên xinh đẹp, hấp dẫn và quyến rũ toàn bộ mọi người hơn.

Đối với kinh doanh bánh online, bạn có khả năng chọn nhiều loại bánh không giống nhau hoặc cho người tiêu dùng chọn lựa trước, đặt trước rồi mới tiến hành làm bánh vào hôm sau. Như thế vừa giúp bạn chủ động, lại cho chất lượng bánh tối ưu.
>>>Xem thêm Những kênh bán hàng online nào bán hàng hiệu quả?
Chọn địa điểm mở tiệm bánh ngọt kinh doanh
Tiếp theo trong kế hoạch bán hàng tiệm bánh ngọt chủ đạo là chọn địa điểm. Đây cũng là yếu tố cực kì quan trọng quyết định đến lượng khách hàng mỗi ngày của bạn. Ưu tiên tốt nhất chín là chọn những địa điểm thuộc các khu vực đông dân cư như: khu dân cư, có giao thông đi lại thuận tiện. Bên cạnh đó, mặt bằng kinh doanh cũng luôn phải đủ rộng, thoáng mát, sạch sẽ để có thể cam kết cho các khâu chế biến, đặt lò nướng bánh, khu sale, khu trưng bày mặt hàng và khu để cho khách ngồi ăn tại chỗ…
Lên thực đơn các món bánh ngọt

Ý tưởng kinh doanh đồ ngọt với những thế mạnh không giống nhau, hầu hết các tiệm bánh đều có cho mình một món bánh “đặc biệt”, ngon nhất, chất lượng nhất mà khách khó có thể thưởng thức được ở những nơi khác. Vậy có thể bạn cũng có thể sở hữu món quan trọng để tạo điểm nhấn cho menu tiệm bánh của mình. Bên cạnh món chủ đạo, menu cũng cần đa dạng các dòng bánh ngọt, bánh kem để có thể phục vụ được nhiều đối tượng mục tiêu người tiêu dùng và giản đơn quyến rũ, giữ chân họ.
>>Xem thêm :Một số lưu ý khi xây dựng content cho fanpage thu hút
Qua bài viết trên đã cho các bạn biết về ý tưởng kinh doanh đồ ngọt. Hy vọng những thông tin trên của bài viết sẽ hữu ích đối với các bạn nhé.
Lộc Đạt – Tổng hợp & chỉnh sửa
Tham khảo ( www.sapo.vn, beptruong.edu.vn, … )
Bình luận về chủ đề post